{"version":"1.0","provider_name":"Szizi konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/szizi.cafeblog.hu","author_name":"szizi","author_url":"https:\/\/szizi.cafeblog.hu\/author\/szizi\/","title":"S\u00fct\u0151t\u00f6k kr\u00e9mleves","html":"<p><img class=\"size-medium wp-image-296 alignleft\" src=\"https:\/\/szizi.cafeblog.hu\/files\/2018\/09\/blog32-300x225.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\r\n<p>Az \u0151sz bek\u00f6sz\u00f6nt\u00e9vel megjelenik a piacon a s\u00fct\u0151t\u00f6k, \u00e9s a gasztro oldalak b\u0151velkednek a bel\u0151le k\u00e9sz\u00fclt kr\u00e9mleves receptj\u00e9vel. Ennek ellen\u00e9re b\u00e1torkodom \u00e9n is el\u0151hozakodni a saj\u00e1tommal, mert egy kicsit m\u00e1smilyen, mint amit eddig m\u00e1sn\u00e1l olvastam. Ha k\u00eds\u00e9rletez\u0151 kedv\u0171ek vagytok, pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki ezt is!<\/p>\r\n<hr \/>\r\n<h2>Hozz\u00e1val\u00f3k<\/h2>\r\n<ul>\r\n<li>80 dkg s\u00fct\u0151t\u00f6k<\/li>\r\n<li>3 nagyobb (vagy 6 kisebb) paradicsom<\/li>\r\n<li>1 fej hagyma + 1 sz\u00e1l p\u00f3r\u00e9hagyma<\/li>\r\n<li>kis darab gy\u00f6mb\u00e9r<\/li>\r\n<li>5 dkg vaj<\/li>\r\n<li>4 dl er\u0151leves (leveskock\u00e1b\u00f3l is j\u00f3)<\/li>\r\n<li>1 dl tejsz\u00edn<\/li>\r\n<li>s\u00f3, bors<\/li>\r\n<li>t\u00e1lal\u00e1shoz egy mar\u00e9k h\u00e1mozott t\u00f6kmag \u00e9s napraforg\u00f3 mikroz\u00f6ld vagy pir\u00edtott keny\u00e9rkock\u00e1k<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<hr \/>\r\n<h2>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/h2>\r\n<ol>\r\n<li>A s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t megh\u00e1mozzuk \u00e9s kock\u00e1ra v\u00e1gjuk. A paradicsomokat leforr\u00e1zzuk, leh\u00fazzuk a h\u00e9j\u00e1t \u00e9s kock\u00e1ra v\u00e1gjuk. A hagym\u00e1t apr\u00f3ra v\u00e1gjuk, a p\u00f3r\u00e9t felkarik\u00e1zzuk.\u00a0<\/li>\r\n<li>Nagyobb l\u00e1bosban felolvasztjuk a vajat \u00e9s megp\u00e1roljuk rajta el\u0151bb a hagym\u00e1t \u00e9s a p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1t. Hozz\u00e1adjuk a s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t \u00e9s azzal is p\u00e1roljuk p\u00e1r percet. Hozz\u00e1tessz\u00fck a paradicsomot, a megtiszt\u00edtott \u00e9s apr\u00f3ra v\u00e1gott gy\u00f6mb\u00e9rt. Fel\u00f6ntj\u00fck az er\u0151levessel, s\u00f3zzuk-borsozzuk. Lefedve 40 percig f\u0151zz\u00fck.<\/li>\r\n<li>Ha a s\u00fct\u0151t\u00f6k megf\u0151tt, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a tejsz\u00ednt \u00e9s botmixerrel kr\u00e9mesre turmixoljuk. Ha t\u00fal s\u0171r\u0171 lenne akkor kev\u00e9s vizet adjunk hozz\u00e1. N\u00e9h\u00e1ny percig \u00f6sszeforraljuk.<\/li>\r\n<li>Serpeny\u0151ben sz\u00e1razon megpir\u00edtott t\u00f6kmaggal \u00e9s napraforg\u00f3 mikroz\u00f6lddel t\u00e1laltam<\/li>\r\n<\/ol>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/szizi.cafeblog.hu\/files\/2018\/09\/blog33-150x150.png","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}